إذا قمت بشراء الموز الأخضر، فمن الأفضل الاحتفاظ به في شماعات الموز، أو وضعه على طاولة المطبخ. أما إذا كان الموز ناضج، فيجب وضعه في الثلاجة؛ إذ من الممكن أن تصبح عملية تحويل النشويات إلى سكريات أبطأ، مما يساعد على بقاء الموز لفترة أطول، وستظهر النقاط السوداء على السطح الخارجي، ولكن ستبقى الموزة صالحة للأكل من الداخل.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق